Главная » Статьи » Птицеводство » Страусы |
Страусиные яйца, с какой бы целью не использовались, в обязательном порядке требуют бережного отношения. На протяжении всего процесса, начиная со снесения яйца самкой и до конечного его применения, будь то появление цыпленка, приготовление деликатеса или же оформление яйца в качестве сувенирной продукции, яйцо подвергается многочисленному ряду манипуляций. Первостепенным по степени важности процессом эксплуатации страусиного яйца является непосредственно его хранение. Несоблюдение параметров и правил хранения яиц может пагубно повлиять на процесс инкубации и в последующем на ожидаемый результат. Процесс инкубации яиц можно назвать ключевым этапом на пути к организации плодотворного производства, требуемый тщательного внимания. Правила сбора яицПринцип сбора яиц основан на элементарном правиле – «как только яйцо было снесено, его необходимо тут же забрать». Выполнение таких манипуляций непременно должен выполнять каждый успешный фермер, занимающийся разведением африканских страусов. В теплый период года неприемлемо оставлять на длительное время снесенное яйцо без внимания, в противном случае качество такого яйца становится непригодным для инкубации. Своевременный сбор яиц кроме этого будет стимулировать самку страуса откладывать следующее. Наиболее правильной методикой забора яиц будет та, при которой самка не заметит вторжение посторонних на ее территорию и извлечение яйца. Такой метод убережет самца и самку от стресса. Лучше всего следует подобрать момент, когда самка страуса отвлечена от гнезда с яйцами. Не рекомендуется отгонять птицу. Результат неблагоприятного воздействияДлительное влияние некомфортной температуры окружающей среды и попадание прямых солнечных лучей может вызвать следующие пагубные изменения в структуре яйца:
Оставленные без присмотра яйца могут привлечь к себе внимание хищных животных. Правила транспортировки страусиных яицЧтобы яйца были доставлены до места назначения неповрежденными, следует соблюдать нижеописанные рекомендации:
Очищение яицДовольно важным моментом является предупреждение попадания на яйца загрязнений. Если же яйцо все-таки загрязнилось, его необходимо протереть либо вымыть. Такие манипуляции не позволят бактериям нарушить целостность структуры яйца, в соответственно исключит гибель эмбрионов. Правила ухода за яйцами
Специалисты не рекомендуют:
Как складировать яйца?Существуют некие стандарты хранения страусиных яиц, соблюдение которых непременно благоприятно скажется на конечном результате. Среди основных правил складирования следует отметить:
| |
Категория: Страусы | Добавил: marishka_19 (27.08.2014) | | |
Просмотров: 1342 | Комментарии: 1 |
Всего комментариев: 1 | |
| |