Главная » Статьи » Овощеводство » Перец

Выращивание сладкого перца в тепличных условиях


Широкое применение в кулинарии перец приобрел благодаря специфическому вкусу и пряному запаху. Его употребление настоятельно рекомендовано диетологами благодаря высокому содержанию в нем полезных веществ, в т.ч. витамина С и каротина. При наличии большой обогреваемой теплицы можно получить отличную выручку от выращивания этого полезного продукта.

Это теплолюбивое и светолюбивое растение требует особого ухода в тепличных условиях, поэтому вырастить его не так-то просто. Оптимальная температура для прорастания семян - 13С. При появлении первых ростков ее необходимо повысить до 25С. Перец сильно подвержен изменениям влажности воздуха, стабильное содержание которой требуется поддерживать на уровне 70%. Избыток или недостаток ее оказывает губительное воздействие.
Популярные сорта сладкого перца

Винни-пух – низкорослый сорт перца (до 30см), адаптированный для выращивания в тепличных условиях. Созревание плодов происходит в течении 110-дневного периода. На различных видах закрытых почв оптимальным является выращивание сортов: Ласточка, Кристалл, Пионер. Пожалуй, самым распространенным стал Подарок Молдовы. Также для выращивания в теплицах подойдут сорта: Данюб, Белл Гой и Билл Капий.

Посевные работы сортов сладкого перца рекомендуются с начала весны. Семена помещают в достаточно увлажненный компост, прикрывая сверху газетой либо стеклом. Их необходимо будет ежедневно переворачивать. Температура должна поддерживаться на отметке 22С. Когда проросшие саженцы окрепнут, их пересаживают в горшочки 10см-го диаметра и систематически подкармливают. На 80-ый день ростки сладкого перца перемещают в горшки с диаметром в 20см и разносят по теплице. Шаг между горшками должен составлять 50см. Возможна высадка и в тепличный грунт с соблюдением указанного интервала. Регулярный полив и подкормка стимулируют быстрый рост и обильную урожайность растения.

В теплицы, необорудованные системами подогрева воздуха и почвы, посадка сортов сладкого перца не рекомендуется до наступления апреля. Температура содержания должна превышать 15С. При достижении растениями 15см высоты необходимо удаление верхушки (прищипывание). Это способствует мощному ветвлению кустов. Чтобы предотвратить переломы основания, необходимо установить рядом с каждым растением подпорку.

 




Возможно Вас заинтересует: Содержание коз
Серная голова
Как приготовить пряную курицу в панировке?
Категория: Перец | Добавил: Евген (03.08.2013)
Просмотров: 2221
Всего комментариев: 0
Имя *:
Оставить комментарий

Ваш комментарий важен для нас

Все смайлы
Код *: