Главная » Статьи » Кулинария, рецепты » Супы

В категории материалов: 4
Показано материалов: 1-4
Страницы:

Сортировать по: Дате · Названию · Комментариям · Просмотрам


Особенно вкусная уха, с дымком, получается на родниковой воде и на костре, уже перегоревшем, но имеющим запас жара.



Супы | Просмотров: 4136 | Добавил: Евген | Дата: 07.08.2013 | Комментарии (0)





Мексиканская кухня известна своей приверженностью к острым специям и приправам, и этот рецепт не исключение. Суп с курицей щедро приправляется перчиком чили, но его остроту можно регулировать по своему вкусу. Если вы не любите слишком острые блюда, то уменьшите количество чили в половину.

Супы | Просмотров: 1155 | Добавил: Евген | Дата: 03.08.2013 | Комментарии (0)





Традиционный русский рассольник готовится не только с добавлением перловой крупы (хотя многие предпочитают именно этот вариант), но и с рисом и даже с гречкой. Неизменными здесь остаются лишь солёные огурцы. Это отличает рассольник от других супов, делает его вкус узнаваемым, лёгким, с лёгкой кислинкой. Рассольник можно готовить с мясом, субпродуктами или вовсе без мяса. Вас также порадует рецепт рассольника с курицей . Попробуйте!

Супы | Просмотров: 987 | Добавил: Евген | Дата: 15.07.2013 | Комментарии (0)





Как приготовить рассольник по-кубански?
Очень вкусный и наваристый супчик. Вместо перловки в рассольник добавляется фасоль, а бульон готовится из куриных желудков или пупочков. В остальном все как обычно – есть и соленые огурчики, и зажарка, и огуречный рассол.



Супы | Просмотров: 1386 | Добавил: Евген | Дата: 07.07.2013 | Комментарии (0)