Главная » Статьи » Грибоводство » Ядовитые грибы

Энтолома ядовитая


Энтолома (Entoloma) либо Розовопластинник - ядовитый гриб. Хорошо изучен, но представления о нем нестабильны, противоречивы. Предположительно данный род объединяет порядка 1000 представителей.

Среднее либо крупное плодовое тело включает шляпку до 10см в радиусе. Разнообразна ее форма бывает как воронковидная, плосковыпуклая, так и коническая, колокольчатая. Кожица на ней гладкая, бархатистая либо чешуйчатая. Защищенная ею толстая, плотная мякоть характеризуется мучнистым, прогорклым запахом, а также неприятным вкусом. По поверхности среза, надлома она меняет окрас.

Поля шляпки энтоломы скрывают редкие широкие пластинки, узко-приросшие, переходящие на ножку. Края пластинчатого ряда ровные либо слабозубчатые. У некоторых представителей пластины чередуются с пластиночками. Со временем их грязно-желтый окрас меняется на розоватый, затем на красноватый.

Цилиндрическая ножка энтоломы до 10см в высоту и сечением до 2см . Поверхность -беловатая, шелковистая.

Энтолома ядовитая встречается на Кавказе, на юге лесной зоны. Размещается группками либо одиночно в широколиственных лесах: среди кустарников, на опушках.

При попадании в пищу, энтома ядовитая стимулирует расстройство кишечника.

 




Возможно Вас заинтересует: Шоколадный "террин"
Соус из хрена
Зимние сады Российской империи
Категория: Ядовитые грибы | Добавил: Евген (29.08.2013)
Просмотров: 1539
Всего комментариев: 0
Имя *:
Оставить комментарий

Ваш комментарий важен для нас

Код *: